Onze bieren

MAGIS

  • Magis (blond) is gebaseerd op een tripel, maar heeft een unieke smaak.
  • Originele fris-kruidige toetsen verrassen je bij de eerste kennismaking met je glas.
  • Daarop volgt een ronde volmondigheid, dankzij geselecteerde moutvariëteiten en een doorontwikkeld brouwproces.
  • De smaak is fruitig met zeer complexe esters en heeft een aangename kruidigheid. Daarvoor zorgt onze speciaal geselecteerde gist.
  • De afdronk is verfijnd bitter en blijft heel aromatisch, dankzij een uitgekiende verhouding van drie hopsoorten van topkwaliteit. Enkel de allerbeste leveranciers leveren onze hopsoorten Nugget, Saaz en Cascade.

9032bierlab Wondelem Gent Magis 

MEERMIN

  • Meermin (blond) is een "New England" Indian Pale Ale (NEIPA).
  • Deze bierstijl wordt gekenmerkt door een lage bitterheid en hééél vééél aroma's.
  • Meermin is "dryhopped to the max": het is een explosieve smaakbom met Citra, Simcoe en Mosaic.
  • Dry hopping is een techniek om extra aromatische oliën uit de hop in het bier op te lossen, wat unieke smaakprofielen oplevert.
    • Mosaic geeft je tropische papaya en mango, citrus, zachte grassige ondertonen
    • Citra, dat zal je niet verwonderen, brengt je citrus-, limoen- en pompelmoes
    • Simcoe schenkt je subtiele aroma’s van den en kruiden, met zachte aardse ondertonen
  • 100% hop flavours !!! For hop lovers !!!

9032bierlab Wondelem Gent Meermin